食用菌凈化車間
      食用菌工廠化栽培，實際上就是封閉式、設(shè)施化、機械化、標(biāo)準(zhǔn)化、周年栽培，是在按照菇類生長需要設(shè)計的封閉式廠房中，在不同地域不同氣候條件下利用溫控、濕控、風(fēng)控、光控設(shè)備創(chuàng)造人工環(huán)境；利用機械設(shè)備自動化（半自動化）操作，高效率生產(chǎn)；通過現(xiàn)代企業(yè)管理模式，組織員工有序生產(chǎn)；在單位空間內(nèi)，立體化、規(guī)模化、周年化栽培達(dá)到產(chǎn)品的安全綠色（有機）標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)食用菌，并通過包裝、加工，品牌銷售到國內(nèi)外市場。其目的是提高周年復(fù)種指數(shù)，提高設(shè)施和設(shè)備的使用效率，提高資金周轉(zhuǎn)使用率，在短時間內(nèi)獲得可觀經(jīng)濟效益的一種新型的、集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)化管理的栽培方法。 簡單一點說就是創(chuàng)造適合食用菌不同發(fā)育階段的環(huán)境，進行規(guī)模的反季節(jié)周年栽培。